😕 Limited
Chomout
Olomouc, Olomoucký kraj, Czechia
Most craft beer drinkers pass these by.
Score
2.94/ 5
Popularity
Lightly rated
Beers tracked
78
Chomout is a brewery in Olomouc, Olomoucký kraj, Czechia. We grade it Limited, with a score of 2.94 out of 5 on the beer it brews — #307 in Czechia. Of the 78 beers we track, 37% are IPA and 25% Pale Ale.
Ranked
- Czechia
- #307
- Worldwide
- #21,172
About Chomout
První stavební úpravy začaly v září 2013 a provoz jsme zahájili 18.8.2014. Pivovar a hostinec najdete v obci Chomoutov, blízko Olomouce, v CHKO Litovelské Pomoraví. Název pivovaru jsme, jak si určitě domyslíte, odvodili od názvu naší obce. Chomoutov samotný má dlouhou historii a poprvé se písemně připomíná v roce 1078. Pivovar je umístěn ve více než sto let starém hanáckém statku, v prostorách bývalých chlévů, které prošly kompletní rekonstrukcí. Pivo jsme začali vařit pro sebe, jako domovarníci, tak aby nám chutnalo. A protože chutnalo nejen nám, zvětšili jsme jedenkrát a podruhé už jsme raději postavili opravdový pivovar. Přesto pořád vaříme doma a tak jsme podle našeho kamaráda domácí vařiči piva s největším pivovarem v republice. Chceme i dál vařit pivo, které bude chutnat nám i vám. Vaříme tak, abychom zajistili dostatek piva pro pivovarský hostinec a pro další hospody v Olomouci a okolí. Běžně máme na čepu šest druhů piva. Naši stálou nabídku tvoří Desítka, Ležák, Švarc, Pšenka a minimálně jedno další svrchně kvašené pivo. Další dva druhy zařazujeme podle sezóny a momentální inspirace. Pivovar je vzhledem ke své velikosti umístěn v samostatné budově a všechny technologie jsou v průmyslovém, nerezovém provedení. Rozděluje se na 5 oddělených místností: sklad sladu a šrotovna, varna, spilka, ležácký sklep a stáčírna.
What they brew
- IPA37%
- Pale Ale25%
- Pale Lager13%
- Rye Beer10%
- Other9%
- Dark Lager3%
- Wheat Beer3%
How their beers score
Every beer we track from Chomout, grouped by score.
- 5.0
- 4.5
- 4.0
- 3.529
- 3.032
- 2.51
- 2.0
- 1.5
- 1.0
- 0.5
Find them
- Website
- pivochomout.cz
- Social
Breweries near Olomouc
- Pivovárek MelichárekHorka nad Moravou, Olomoucký kraj2.680.9 mi
- TwinbergOlomouc, Olomoucký kraj3.752 mi
- Svatováclavský pivovarOlomouc 9, Olomoucký kraj2.853.4 mi
- Retro pivnice OlomoucOlomouc 9, Olomoucký kraj3.093.6 mi
- MoritzOlomouc 9, Olomoucký kraj2.843.6 mi
- Svatokopecký pivovarOlomouc-Svatý Kopeček, Olomoucký kraj2.914.9 mi
- Hanácký pivovarOlomouc 9, Olomoucký kraj2.675.1 mi
- Pidipivovar Pod KalousemLitovel, Olomouc Region3.195.9 mi
Rankings this brewery appears in
- Best breweries in Olomouc, CzechiaMetro area
- Best breweries in CzechiaCountry