Skip to content
finding.beerDownload on the App Store

😕 Limited

Šumavský pivovar

Vimperk, Jihočeský kraj, Czechia

Most craft beer drinkers pass these by.

Score

3.04/ 5

Popularity

Barely rated

Beers tracked

24

Šumavský pivovar is a brewery in Vimperk, Jihočeský kraj, Czechia. We grade it Limited, with a score of 3.04 out of 5 on the beer it brews — #215 in Czechia. Of the 24 beers we track, 28% are Amber Lager and 17% Other.

Ranked

Czechia
#215
Worldwide
#18,233

About Šumavský pivovar

Šumavský pivovar navazuje na tradici vaření piva ve Vimperku, která se datuje již od dob založení Vimperského hradu a zámku ve 13. století a která byla přerušena v roce 1967. Šumavský pivovar byl založen v roce 2010 manželi Ing. Ivanem a MUDr. Alenou Hojdarovými. Šumavský pivovar patří mezi malé pivovary, které se zaměřují na vaření piva podle tradičních postupů a receptur. Vyrábí se nefiltrovaná a nepasterizovaná piva bez jakýchkoli umělých přísad a konzervačních látek přímo v prostorách restaurace, kde jsou umístěny varny, a v prostorách přilehlého sklepa, kde naleznete spilku, ležácké sudy a související technologii. Varny jsou nerezové s měděným oplechováním objemu 2,5 hl a elektrickým ohřevem, kvašení probíhá v tradiční otevřené spilce a dále pivo dozrává několik týdnů v ležáckých tancích a sudech.

What they brew

  • Amber Lager28%
  • Other17%
  • Pale Lager15%
  • Bock13%
  • Dark Lager13%
  • Spiced / Herbed Beer8%
  • Pale Ale6%

How their beers score

Every beer we track from Šumavský pivovar, grouped by score.

  • 5.0
  • 4.5
  • 4.01
  • 3.513
  • 3.05
  • 2.5
  • 2.0
  • 1.5
  • 1.0
  • 0.5

Find them

Address
48 Steinbrenerova, Vimperk, Jihočeský kraj
Website
sumavskypivovar.cz
Social
Facebook

Breweries near Vimperk

Rankings this brewery appears in