🙂 Fine
Kounický pivovar
Kounice, Středočeský kraj, Czechia
Make genuinely good beer, if not the pint you will still be talking about next year.
Score
3.68/ 5
Popularity
Barely rated
Beers tracked
68
Kounický pivovar is a brewery in Kounice, Středočeský kraj, Czechia. We grade it Fine, with a score of 3.68 out of 5 on the beer it brews — #62 in Czechia. Of the 68 beers we track, 57% are IPA and 22% Pale Lager.
Ranked
- Czechia
- #62
- Worldwide
- #9,114
About Kounický pivovar
První písemné zmínky o pivovaru jsou z přelomu 16. století, kdy pivovar spolu s celým Kounickým panstvím směnil Prokop Dvořecký z Olbramovic s Janem Rudolfem Trčkou. V 18. století dosahoval výstav Kounického pivovaru ročně až 1300 hektolitrů piva. V roce 1884 kupuje pivovar se sladovnou rodina Klusáčků, která do té doby byla po dvě generace nájemcem pivovaru v Českém Brodě. V tomto období dosahoval roční výstav piva v Kounicích 3500-5000 hektolitrů. Výstavba nových moderních pivovarů v Českém Brodě, Nymburce, jakož i rozvíjející se pivovar v Kostelci nad Černými lesy byly velkou konkurencí a tak v roce 1900 ukončil František Klusáček výrobu piva v Kounicích a přestavěl celý objekt na sladovnu. Až do roku 1948, kdy byla sladovna znárodněna, vyráběla slad zejména pro pivovary v Praze. Po znárodnění náležela k Obchodním sladovnám. V roce 1992 přechází sladovna v rámci restitucí zpět do vlastnictví rodiny Klusáčků. Na začátku roku 2011 se rozhodl ing Karel Klusáček společně s Janem Žižkou pro vybudování minipivovaru a založili firmu Kounický pivovar s.r.o. Po 1,5 roce stavebních příprav a posléze stavby, byla v srpnu 2012 uvařena první várka Kounického ležáku a tím obnovena po 112 letech tradice vaření piva v Kounicích. Pivovar je situován v budovách středověkého pivovaru a k nim přilehlých konírnách, které do nedávných dob sloužili sladovně, jako skladové prostory.
What they brew
- IPA57%
- Pale Lager22%
- Spiced / Herbed Beer6%
- Dark Lager5%
- Other5%
- Pale Ale3%
- Sour / Other2%
How their beers score
Every beer we track from Kounický pivovar, grouped by score.
- 5.0
- 4.5
- 4.01
- 3.534
- 3.017
- 2.5
- 2.01
- 1.5
- 1.0
- 0.5
Find them
- Website
- kounickypivovar.cz
- Social
Breweries near Kounice
- Minipivovar Lisý dědekKounice, Středočeský kraj2.540.1 mi
- Pivovar Český BrodČeský Brod, Středočeský kraj3.132.7 mi
- Akciový pivovar LibertasÚvaly, Středočeský kraj3.826 mi
- Černokostelecký pivovarKostelec nad Černými lesy, Středočeský kraj3.067.7 mi
- Šestajovický pivovarŠestajovice, Středočeský kraj2.647.8 mi
- Varga Brothers Brewing CompanyPlaňany, Středočeský kraj3.508.9 mi
- Pivovar NymburkNymburk, Středočeský kraj2.629.5 mi
- Pacovský pivovar Na MýtinceŘíčany u Prahy, Středočeský kraj3.1510 mi
Rankings this brewery appears in
- Best breweries in CzechiaCountry