Skip to content
finding.beerDownload on the App Store

😐 Poor

Džekův Ranč

Ždírec nad Doubravou, Kraj Vysočina, Czechia

Not bad beer so much as unremarkable beer.

Score

2.50/ 5

Popularity

Barely rated

Beers tracked

2

Džekův Ranč is a brewery in Ždírec nad Doubravou, Kraj Vysočina, Czechia. We grade it Poor, with a score of 2.50 out of 5 on the beer it brews — #185 in Czechia. Of the 2 beers we track, 100% are Pale Lager.

Ranked

Czechia
#185
Worldwide
#16,910

About Džekův Ranč

Minipivovar vznikl v roce 2011 jako nedílná součást projektu Džekova ranče. Pod dohledem zkušeného sládka pana Oldřicha Záruby, se u nás „rodí“ celoročně třináctistupňové a v letním období i jedenáctistupňové světlé, nefiltrované, kvasnicové a nepasterizované pivo. Nese označení Naše pivo. Technologii restauračního minipivovaru dodala firma Ross Holding, zahrnující varnu, spileční kádě, ležácké tanky, přetlačný tank, stanici kysličníku uhličitého a část automatizace. Ta zajišťuje samostatnou činnost jednotlivých procesů, které jsou přes sedmnáctipalcový dotykový displej sledovány, vyhodnocovány a potvrzovány. Součástí technologického vybavení jsou i menší podružné celky, které se starají o kompletní chlazení prostorů, spilečních kádí, chlazení mladiny, výrobu ledové vody a dále přípravu a rozvod tlakového vzduchu. O sanitaci celého pivovaru se stará mobilní CIP stanice. Naším cílem je vyrábět nepasterizované Naše pivo, s vyváženou harmonií hořkosti, intenzivní lahodné plnosti a zlatavou barvou včetně chmelové vůně.

What they brew

  • Pale Lager100%

How their beers score

Every beer we track from Džekův Ranč, grouped by score.

  • 5.0
  • 4.5
  • 4.0
  • 3.5
  • 3.0
  • 2.51
  • 2.0
  • 1.5
  • 1.0
  • 0.5

Find them

Address
22 Žďárská, Ždírec nad Doubravou, Kraj Vysočina
Website
dzekuvranc.cz/index.php/minipivovar
Social
Facebook

Breweries near Ždírec nad Doubravou

Rankings this brewery appears in