Skip to content
finding.beerDownload on the App Store

😐 Poor

Birrificio Ciociaro

Madonna del Pianto, Lazio, Italy

Not bad beer so much as unremarkable beer.

Score

3.43/ 5

Popularity

Barely rated

Beers tracked

21

Birrificio Ciociaro is a brewery in Madonna del Pianto, Lazio, Italy. We grade it Poor, with a score of 3.43 out of 5 on the beer it brews — #307 in Italy. Of the 21 beers we track, 44% are IPA and 15% Pale Ale.

Ranked

Italy
#307
Worldwide
#13,331

About Birrificio Ciociaro

Il Birrificio Ciociaro inaugura la sua attività nel 2017 a Veroli, in provincia di Frosinone. L’impianto da 600 litri a fiamma diretta, accompagnato da un fermentatore e da un maturatore occupano praticamente tutto lo spazio destinato alla produzione, affidata a Francesco Vichi, il birraio. E pensare che tutto nasce da un regalo per i suoi 18 anni: una scatola contenente il classico kit per fare la birra in casa. Dal kit Francesco passa poi a un impianto all grain da 80 litri. Nasce così la passione per la birra, e dopo anni di sperimentazioni e apprendimento arriva il salto nel professionismo. Le referenze, stagionali comprese, sono 7, ma la American IPA e la Kölsch sono le più amate dai clienti e quindi le più prodotte. Dopo 10 anni di produzioni casalinghe questa è la prima attività da professionista per Francesco (che può contare su due soci): una palestra per iniziare a farsi conoscere così da permettere, in futuro, un nuovo progetto, in un nuovo spazio più grande, dove poter crescere.

What they brew

  • IPA44%
  • Pale Ale15%
  • Other11%
  • Smoked Beer9%
  • Belgian Ale9%
  • Stout / Porter7%
  • Wheat Beer5%

How their beers score

Every beer we track from Birrificio Ciociaro, grouped by score.

  • 5.0
  • 4.5
  • 4.0
  • 3.57
  • 3.02
  • 2.5
  • 2.0
  • 1.5
  • 1.0
  • 0.5

Find them

Address
8 Contrada Brecceto, Madonna del Pianto, Lazio
Social
Facebook

Breweries near Madonna del Pianto

Rankings this brewery appears in