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😐 Poor

Birrificio Aimara

Subiaco, Lazio, Italy

Not bad beer so much as unremarkable beer.

Score

3.50/ 5

Popularity

Barely rated

Beers tracked

25

Birrificio Aimara is a brewery in Subiaco, Lazio, Italy. We grade it Poor, with a score of 3.50 out of 5 on the beer it brews — #198 in Italy. Of the 25 beers we track, 30% are IPA and 18% Stout / Porter.

Ranked

Italy
#198
Worldwide
#11,363

About Birrificio Aimara

Nel 2012 siamo saliti in macchina per un viaggio verso la Germania e siamo tornati con 1000 piante di luppolo. Così è nato il nostro luppoleto a Subiaco. Dopo sei mesi avevamo già il naso nel primo mosto come beerfirm. Per noi il legame con il territorio è un aspetto fondamentale e uno degli elementi che più lo descrive è l'Aniene. Il fiume è la nostra anima e unisce birrificio, luppoleto e taproom. Facciamo birra artigianale in Italia come ci hanno insegnato in UK e con tutto lo studio portato avanti negli USA. Produciamo con infusione singola all'inglese. Una scelta che caratterizza la visione e l'approccio della realtà Aimara: descrive perfettamente il carattere delle nostre birre, figlie di contaminazioni tra stili e tecniche da ogni paese. Cuore a Subiaco, occhi aperti sul mondo.

What they brew

  • IPA30%
  • Stout / Porter18%
  • Sour / Other15%
  • Other13%
  • Amber Ale9%
  • Belgian Ale8%
  • Pale Lager7%

How their beers score

Every beer we track from Birrificio Aimara, grouped by score.

  • 5.0
  • 4.5
  • 4.0
  • 3.516
  • 3.02
  • 2.5
  • 2.0
  • 1.5
  • 1.0
  • 0.5

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