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😕 Limited

Cervezas De Los Filabres

Velefique, Andalusia, Spain

Most craft beer drinkers pass these by.

Score

2.56/ 5

Popularity

Barely rated

Beers tracked

32

Cervezas De Los Filabres is a brewery in Velefique, Andalusia, Spain. We grade it Limited, with a score of 2.56 out of 5 on the beer it brews — #843 in Spain. Of the 32 beers we track, 23% are Amber Ale and 21% Belgian Ale.

Ranked

Spain
#843
Worldwide
#28,810

About Cervezas De Los Filabres

Cervezas de los Filabres es una empresa dedicada a la elaboración de cerveza artesanal. Sus dos socios, José Manuel (Biólogo) y Cristina (Administración y Dirección de Empresas) son los que han dado forma a este proyecto empresarial surgido a partir del hobbie de José Manuel como cervecero casero. Todo empezó un día en que se dio cuenta de que había nacido cebada en su jardín. Indagando los usos que podía darle a ese puñadito de cereales llegó a la conclusión de que lo mejor era germinarlos y tostarlos consiguiendo cebada malteada para hacer cerveza después. A partir de ese momento comenzó un sinfín de búsquedas en Internet, libros, cursos...toda esa formación era para encontrar una forma de hacer cerveza que fuera lo más artesanal posible y que diera como resultado una bebida llena de sabores y aromas bien diferente de las que estamos acostumbrados a tomarnos en los bares. Fue así cómo llegaron las primeras elaboraciones como cervecero casero, unas a partir de recetas ya diseñadas y otras de autoría propia siguiendo su propio instinto. Esta etapa inicial fue todo un éxito entre los familiares y amigos que probaron sus cervezas, todos le animaban a aumentar la producción para comercializarla. Al cabo del tiempo, José Manuel y Cristina decidieron que ya era el momento de darse a conocer y empezar a distribuir con una mayor producción su cerveza. Se instalaron en Velefique, un pequeño pueblo situado en pleno corazón de la Sierra de los Filabres, dónde se dedican a la

What they brew

  • Amber Ale23%
  • Belgian Ale21%
  • IPA20%
  • Stout / Porter18%
  • Pale Ale14%
  • Other4%

How their beers score

Every beer we track from Cervezas De Los Filabres, grouped by score.

  • 5.0
  • 4.5
  • 4.0
  • 3.52
  • 3.06
  • 2.5
  • 2.0
  • 1.5
  • 1.0
  • 0.5

Find them

Address
Velefique, Andalusia
Website
cervezasdelosfilabres.com
Social
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