Skip to content
finding.beerDownload on the App Store

Metro area

Best breweries in Pskov, Russia

Within 16 miles of Pskov we track 3 breweries. None currently rate Great or better. Savitsky Brewery / Пивоварня Савицкий in Pskov leads the list at 3.78 (Fine).

The scale

  • Exceptional

    A short list of extraordinary breweries worth planning a trip around.

  • Great

    Consistently produce world-class beer.

  • Fine

    Make genuinely good beer, if not the pint you will still be talking about next year.

  • Poor

    Not bad beer so much as unremarkable beer.

  • Limited

    Most craft beer drinkers pass these by.

Ranked breweries

  1. 1

    Savitsky Brewery / Пивоварня Савицкий

    Pskov, Pskovskaya oblast', Russia

    Пивоварня «Савицкий» основана в 2019 году в городе Пскове. Мы варим широкую линейку классического и крафтового пива по аутентичным рецептам из лучшего солода Германии, Бельгии и Великобритании, а также безалкогольное пиво и квас. Пивоварня оснащена варочным порядком на 1000 литров и 20 ЦКТ на 2000 литров каждый. Оборудование производства компании ŠKRLJ (Словения). Розлив пива осуществляется в стеклянные бутылки объемом 0,5 и 0,33 л на итальянской автоматической линии изобарического розлива компании CIMEC (1000 бутылок в час), а также в пластиковые и металлические кеги объемом 20 л и 30 л на итальянской машине мойки и розлива в кеги компании SIFA (20 кег в час). Изобарический розлив напрямую из ЦКТ без контакта с воздухом позволяет обеспечить срок хранения нашего непастеризованного нефильтрованного пива 360 дней. Наличие собственных промышленных холодильников (700 кубических метров) позволяет нам производить и качественно хранить широкую линейку продукции.

    Rating
    3.78Fine
    Popularity
    Barely rated
  2. 2

    Brewery 903 (Пивоварня 903)

    Pskov, Pskovskaya oblast', Russia

    ИСТОРИЯ НАШЕЙ ПИВОВАРНИ НАЧИНАЕТСЯ С 2011 ГОДА. Именно тогда в г. Пскове официально родилась «Пивоварня 903». Название пивоварни было вдохновлено древним происхождением города, первое упоминание о котором в летописи датируется 903 годом. Это и стало основой для выбора названия. В самом начале своей деятельности мы использовали чешский варочный порядок на 500 литров. На тот момент мы могли предложить всего 4 лагерных сорта пива. Это были классические, проверенные временем варианты, которые пользовались популярностью среди поклонников пива. ТОЛЬКО НАТУРАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ. Для нас очень важно использовать только натуральные ингредиенты, такие как солод, хмель и дрожжи. Наша компания работает только с проверенными поставщиками, чтобы гарантировать высокое качество сырья. Мы используем как русский солод, так и зарубежный, американские и европейские сорта хмеля. Для нас качество нашего продукта стоит на первом месте. НЕ ФИЛЬТРУЕМ, НО ОСВЕТЛЯЕМ. Все наши сорта пива нефильтрованные, но осветлённые. Этот процесс у нас проходит в два этапа. Первый - это механический, при использовании гидроциклонного аппарата (вирпул). Второй путём естественного осветления при котором, остатки дрожжей и белков во время брожения и дображевания оседают на дно пивного танка. Благодаря этому процессу, наше пиво становится прозрачным и приятным на вид. Мы не пастеризуем наше пиво, мы даём ему жизнь. Только так можно поистине насладиться настоящим вкусом солода и насыщенным ароматом хмеля.

    Rating
    2.83Limited
    Popularity
    Barely rated
  3. 3

    Great River

    Pskov, Pskov Oblast, Russia

    Great River produce's unproven beer and has a limited variety of different ones to choose from. They are most well known for "Juicy APA", which is an American Pale Ale and "Blanche Framboise", which is a Fruit Beer. Their primary focus is brewing Pale Ales and Sours.

    Rating
    2.68Limited
    Popularity
    Barely rated