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Within 16 miles of Florence we track 28 breweries. None currently rate Great or better. Birrificio Calibro22 in Figline Valdarno leads the list at 3.73 (Fine).
Exceptional
A short list of extraordinary breweries worth planning a trip around.
Great
Consistently produce world-class beer.
Fine
Make genuinely good beer, if not the pint you will still be talking about next year.
Poor
Not bad beer so much as unremarkable beer.
Limited
Most craft beer drinkers pass these by.
Figline Valdarno, Toscana, Italy
Birrificio Calibro22 produce's unproven beer and has a limited variety of different ones to choose from. They are most well known for "BigOne", which is an American IPA and "CCCP", which is an American Pale Ale. Their primary focus is brewing IPAs and Pale Ales.
Pian dell'Isola, Toscana, Italy
"Fondato a marzo 2023 a Rignano sull'Arno (Firenze), Birrificio Comedia è un progetto di Stilber, distributore specializzato nel craft beer. Il nome omaggia l'opera di Dante Alighieri. La filosofia è incentrata sulla bevibilità e la longevità del prodotto, con particolare attenzione all'equilibrio. Le sette etichette spaziano tra diverse tradizioni birrarie: dalla scuola inglese a quella belga, con influenze americane per quel che riguarda l'utilizzo del luppolo e progetti di sviluppo ispirati alla filosofia di prodotto tedesca. Un progetto giovane che unisce tradizione e modernità, con Filippo Scotti (ex Lorem Ipsum) come birraio, puntando su qualità e costante evoluzione."
Firenze, Toscana, Italy
Archea Brewery produce's decent quality beer and has a limited variety of different ones to choose from. They are most well known for "Hydra", which is an American IPA and "Melyssa", which is a Golden Ale. Their primary focus is brewing IPAs and Pale Ales.
Dicomano, Toscana, Italy
Birrificio Artigianale Lorem Ipsum produce's unproven beer and has a limited variety of different ones to choose from. They are most well known for "Kali", which is an English IPA and "Venere", which is a Wheat Beer. Their primary focus is brewing IPAs and Pale Ales.
Montale, Tuscany, Italy
La Badia produce's unproven beer and has a limited variety of different ones to choose from. They are most well known for "Ildegarda", which is an American IPA and "Florinda", which is a Kölsch. Their primary focus is brewing Belgian Ales and IPAs.
Firenze, Toscana, Italy
Maledetto Toscano produce's unproven beer and has a limited variety of different ones to choose from. They are most well known for "Mina", which is a Strong Ale - American and "Ribei", which is an American Pale Ale. Their primary focus is brewing Belgian Ales and Strong Ales.
Montemurlo, Toscana, Italy
Badalà produce's unproven beer and has a decent variety of ones to choose from. They are most well known for "W.IPA", which is a White IPA and "Épice IPA", which is an American IPA. Their primary focus is brewing IPAs and Dark Beers.
Barberino di Mugello, Toscana, Italy
Birrificio Corzano produce's unproven beer and chooses to limit their brewing to a select few. They are most well known for "Corzanina", which is a Saison and "Limousine", which is an American IPA. Their primary focus is brewing Saisons and IPAs.
Toscana, Italy
Il Forteto produce's unproven beer and chooses to limit their brewing to a select few. They are most well known for "Castaña (Castagna)", which is an American Red Ale and "Clara", which is a Blonde Ale. Their primary focus is brewing Amber Ales and Pale Ales.
Toscana, Italy
Birrificio Artigianale Demonia produce's unproven beer and has a limited variety of different ones to choose from. They are most well known for "Jessica", which is an American Red Ale and "Crudelia", which is an Imperial IPA. Their primary focus is brewing Amber Ales and IPAs.
Prato, Toscana, Italy
Mostodolce Birrificio Artigianale produce's unproven beer and are regularly brewing different ones. They are most well known for "Martellina", which is a Belgian Strong Golden Ale and "Pepita", which is an Other Pilsner. Their primary focus is brewing Belgian Ales and Pale Ales.
Grassina, Toscana, Italy
Il Birrificio Fiorentino nasce nel 2013 dalla passione di due amici, con l’idea di creare una birra vera, genuina e totalmente naturale; una vera birra “artigianale”. Sempre alla ricerca di nuovi sapori e materie prime d’eccellenza, curiamo tutti i passi della produzione, per avere la certezza che la nostra birra possa trasmettere tutta la nostra passione. Birre uniche, come Firenze e la terra che la circonda, fatta di storia e di storie, di persone straordinarie che hanno saputo creare qualcosa di speciale e irripetibile, come le birre del Birrificio Fiorentino.
Prato, Toscana, Italy
Birrificio La Foresta produce's unproven beer and chooses to limit their brewing to a select few. They are most well known for "Evergreen", which is a Golden Ale and "Zefir", which is a Saison. Their primary focus is brewing Pale Ales and Meads.
Prato, Toscana, Italy
Borgo Al Cornio produce's generally unappealing beer and chooses to limit their brewing to a select few. They are most well known for "Mercatale", which is a Blonde Ale and "Buonamici", which is an American Red Ale. Their primary focus is brewing Pale Ales and Amber Ales.
Prato, Tuscany, Italy
Neu Alt Brewing Firm produce's unproven beer and has a limited variety of different ones to choose from. They are most well known for "Neu Black Ale", which is a California Common and "Vulgar Ipa", which is an American IPA. Their primary focus is brewing Amber Lagers and IPAs.
Montemurlo, Toscana, Italy
Dal 2009 produciamo birra artigianale nella splendida piana di Prato, circondati dagli Appennini e dalle dolci colline del Carmignano, a due passi dalla meravigliosa Firenze. Crediamo fortemente in una birra Made in Italy, naturale e senza l’aggiunta di additivi chimici, non filtrata, né pastorizzata, rifermentata in bottiglia. Siamo giovani e appassionati alla scoperta di nuovi gusti e stili, ci divertiamo ad interpretare birre tradizionali, sperimentando continuamente ma sempre con l’idea del “drink it easy”! La forza del birrificio I Due Mastri è il binomio perfetto tra artigianalità dei prodotti ed un servizio impeccabile attraverso una struttura flessibile, dinamica e operativa nella produzione, gestione ordini e logistica.
Signa, Toscana, Italy
Per noi una birra artigianale deve essere non filtrata non pastorizzata, deve essere cruda; solo così è possibile ottenere un prodotto vivo, nel quale i lieviti presenti sul fondo della bottiglia continuano la loro fermentazione, caratterizzando il sapore ed affinando il gusto della birra, che evolve nel tempo fornendo di volta in volta sensazioni sensoriali complesse e diverse. L’intero processo produttivo è caratterizzato da una scrupolosa cura di tutte le fasi e da un’ attenta selezione delle materie prime utilizzate. Siamo orgogliosamente iscritti al marchio “INDIPENDENTE ARTIGIANALE”, l’unico che identifica i birrifici artigianali riconosciuti dall’associazione di categoria Unionbirrai, a garanzia del rispetto della legge che regola la definizione di birra artigianale in Italia.
Sambuca, Toscana, Italy
Born in 2019, we are based in Tavarnelle Val di Pesa, a small town in the heart of Chianti in Tuscany, one of the most important territories for the Italian food and wine culture. Thanks to the strategic position and know-how in our region we are able to bring a unique and excellent product to the tables, this bringing forward the tradition and culture typical of our region. Nata nel 2019, l’azienda ha sede a Tavarnelle Val di Pesa, un piccolo paese nel cuore del Chianti in Toscana, uno dei territori in assoluto più importanti per la cultura enogastronomica italiana. Proprio grazie alla posizione strategica e al know-how presente nella nostra regione riusciamo a portare sulle tavole un prodotto unico e di eccellenza, portando così avanti la tradizione e la cultura tipica della nostra regione.
Spicchio-Sovigliana, Toscana, Italy
Birrificio Montelupo produce's generally unappealing beer and has a decent variety of ones to choose from. They are most well known for "Castello 1203", which is an English Bitter and "Statale 67", which is a Golden Ale. Their primary focus is brewing Amber Ales and Strong Ales.
Camaioni, Toscana, Italy
Red Jack Brewing produce's unproven beer and has a limited variety of different ones to choose from. They are most well known for "Rubia", which is a Pale Lager and "Fuerte", which is a Strong Ale. Their primary focus is brewing Pale Ales and Belgian Ales.
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