# Think Beer — Skanderborg

> Think Beer in Skanderborg, Denmark scores 2.67 out of 5 — Limited, #226 in Denmark. 19 beers tracked, mostly IPA.

*Canonical page: <https://finding.beer/brewery/think-beer-28102/> · data updated 2026-09-11*

Breadcrumb: Breweries → Denmark → Think Beer

Think Beer is a brewery in Skanderborg, Denmark. We grade it Limited, with a score of 2.67 out of 5 on the beer it brews — #226 in Denmark. Of the 19 beers we track, 39% are IPA and 28% Stout / Porter.

## Rating

- Score: 2.67 out of 5
- Grade: Limited 😕 — Most craft beer drinkers pass these by.
- Ranked: #226 in Denmark · #27,476 worldwide
- Popularity: Barely rated
- Beers tracked: 19

## About

Om Think Beer
Jeper Stoltenberg står bag Think Beer og idéen og at brygge øl til folket kommer af nysgerringhed på øllet.
Jeg har efterhånden brygget en del øl som håndbrygger i privaten og som formand og som underviser i Sydbyens Bryglaug.
En lille historie
Det hele startet på en campingplads hvor jeg er fastlægger, en forårsdag i 2016 kom der en ny campist på pladssen, det er altid gratis underholdning når folk skal slå fortelt op, alt gik dog fint og vi kom i snak, jeg blev budt på en øl og som campist er øl en del af hyggen. "Campisten" kom med to flasker uden etiket jeg kigget og tænkte mit, men kapslen kom af flasken - det skummet nok lidt mere i forhold til den klassiske Tuborg. Jeg spurte hvad pokker er dog det vi drikker, Det er da mit helt eget øl som er brygget i gargen. Her startet mit liv så som håndbrygger.

Vores Øl


Er brygget med stor nysgerrighed på øllet, når vi vælger en bundsolid malt og humle profil til vores fundament kan man arbejde videre med smagen, her kan man lege sukkerstoffer, kryderrier, frugt osv. Dette er en uhyer sjov udvikling og kræver en del forsøg, for at opnå den ønsket smag. dette er et stort men sjovt arbejde som jeg sætter stor ære i.

Vores øl skulle gerne være en smagsoplevelse og ikke bare en helt alm. øl. Det er vigtig for os at øllet skal, skille sig ud fra andre bryggerier - Det festfyrværkeri for ganen  

## What they brew

- IPA — 39% of the beers we track
- Stout / Porter — 28% of the beers we track
- Strong Ale — 17% of the beers we track
- Wheat Beer — 12% of the beers we track
- Other — 4% of the beers we track

## Find them

- Address: 8 Højtoftevej, Skanderborg, Denmark
- Coordinates: 55.9708829, 9.8765822
- Website: http://thinkbeer.dk/

## Breweries nearby

- [Lundumskov Bryghus](https://finding.beer/brewery/lundumskov-bryghus-11183.md) — 2.63, Limited — Horsens — 4.4 mi away
- [Bryggeriet KANT](https://finding.beer/brewery/bryggeriet-kant-26909.md) — 2.79, Limited — Skanderborg — 5.3 mi away
- [Skanderborg Bryghus](https://finding.beer/brewery/skanderborg-bryghus-13546.md) — 2.56, Limited — Skanderborg — 6.1 mi away
- [Observatoriet](https://finding.beer/brewery/observatoriet-24701.md) — 3.93, Fine — Skanderborg — 6.7 mi away
- [Ølmejeriet](https://finding.beer/brewery/lmejeriet-21720.md) — 2.66, Limited — Skanderborg — 7.5 mi away
- [De 5 Gaarde](https://finding.beer/brewery/de-5-gaarde-19547.md) — 2.56, Limited — Horsens — 7.8 mi away
- [Klosterbryggeriet](https://finding.beer/brewery/klosterbryggeriet-8018.md) — 2.64, Limited — Skanderborg — 8.5 mi away
- [RYBRYG](https://finding.beer/brewery/rybryg-27323.md) — 2.69, Limited — Ry — 8.8 mi away

## Rankings this brewery appears in

- [Best breweries in Denmark](https://finding.beer/breweries/denmark.md)

---

Finding Beer scores breweries on the beer they brew rather than on the venue. Method: <https://finding.beer/how-we-rank.md>. Rankings by place: <https://finding.beer/breweries.md>. The iPhone app adds a live map of what is around you: https://apps.apple.com/us/app/finding-beer/id1082135126