# Starobělský pivovar — Ostrava 24, Moravskoslezský kraj

> Starobělský pivovar in Ostrava 24, Moravskoslezský kraj, Czechia scores 2.82 out of 5 — Limited, #439 in Czechia. 15 beers tracked, mostly Pale Lager.

*Canonical page: <https://finding.beer/brewery/starobelsky-pivovar-13554/> · data updated 2026-08-10*

Breadcrumb: Breweries → Czechia → Ostrava → Starobělský pivovar

Starobělský pivovar is a brewery in Ostrava 24, Moravskoslezský kraj, Czechia. We grade it Limited, with a score of 2.82 out of 5 on the beer it brews — #439 in Czechia. Of the 15 beers we track, 36% are Pale Lager and 30% IPA.

## Rating

- Score: 2.82 out of 5
- Grade: Limited 😕 — Most craft beer drinkers pass these by.
- Ranked: #439 in Czechia · #24,451 worldwide
- Popularity: Barely rated
- Beers tracked: 15

## About

Naše pivo vaříme tradičním dekokčním způsobem. Dekokce je způsob rmutování piva. (Rmutování je proces, při kterém je škrob ze sladu, pomocí sladových enzymů, přeměněn na cukry (sacharidy).) Jedná se o tradiční českou technologii, kdy je při rmutování část sladového roztoku přečerpána do vedlejší nádoby, kde je ohřívána a nakonec povařena nezávisle na zbylé části díla. Dekokci provádíme na dva rmuty, přičemž docílíme vyšší výtěžnosti sladu, která se pak projeví ve výsledné chuti. K vaření používáme výhradně české suroviny, jako je ječný český světlý slad ze sladovny Bernard, chmel Žatecký poloraný červeňák, Sládek a kvalitní starobělskou vodu. Pivo kvasíme klasicky spodním kvašením, a necháváme dlouhou dobu ležet.

Naše pivo čepujeme v restauraci Katolický lidový dům ve Staré Bělé.

## What they brew

- Pale Lager — 36% of the beers we track
- IPA — 30% of the beers we track
- Sour / Other — 13% of the beers we track
- Dark Lager — 11% of the beers we track
- Pale Ale — 6% of the beers we track
- Other — 4% of the beers we track

## Find them

- Address: 1169 Proskovická, Ostrava 24, Moravskoslezský kraj, Czechia
- Coordinates: 49.762239, 18.2048096
- Website: http://starobelskypivovar.cz/

## Breweries nearby

- [Haksna Brewery](https://finding.beer/brewery/haksna-brewery-26774.md) — 3.78, Fine — Ostrava-jih, Moravskoslezský kraj — 2 mi away
- [Minipivovar Krmelín](https://finding.beer/brewery/minipivovar-krmelin-20282.md) — 2.69, Poor — Krmelín, Moravskoslezský kraj — 2.6 mi away
- [Žíznivý dromedár](https://finding.beer/brewery/ziznivy-dromedar-14094.md) — 2.94, Limited — Ostrava-jih, Moravskoslezský kraj — 2.6 mi away
- [Aero](https://finding.beer/brewery/aero-20292.md) — 2.81, Limited — Ostrava-jih, Moravskoslezský kraj — 3.1 mi away
- [Létající bezdomovec](https://finding.beer/brewery/letajici-bezdomovec-15698.md) — 3.42, Poor — Ostrava-jih, Moravskoslezský kraj — 3.2 mi away
- [Zámecký pivovar Zábřeh](https://finding.beer/brewery/zamecky-pivovar-zabreh-26629.md) — 2.54, Limited — Ostrava-jih, Moravian-Silesian Region — 3.4 mi away
- [Minipivovar Brabčák](https://finding.beer/brewery/minipivovar-brabcak-20312.md) — 2.74, Limited — Vratimov 1, Moravskoslezský kraj — 4.6 mi away
- [Panský pivovar v Paskově](https://finding.beer/brewery/pansky-pivovar-v-paskove-19903.md) — 2.75, Limited — Paskov, Moravskoslezský kraj — 4.6 mi away

## Rankings this brewery appears in

- [Best breweries in Ostrava, Czechia](https://finding.beer/breweries/czechia/ostrava.md)
- [Best breweries in Czechia](https://finding.beer/breweries/czechia.md)

---

Finding Beer scores breweries on the beer they brew rather than on the venue. Method: <https://finding.beer/how-we-rank.md>. Rankings by place: <https://finding.beer/breweries.md>. The iPhone app adds a live map of what is around you: https://apps.apple.com/us/app/finding-beer/id1082135126