# Pivovar Sachsenberg — Český Těšín, Moravskoslezský kraj

> Pivovar Sachsenberg in Český Těšín, Moravskoslezský kraj, Czechia scores 2.75 out of 5 — Poor, #178 in Czechia. 13 beers tracked, mostly Pale Lager.

*Canonical page: <https://finding.beer/brewery/pivovar-sachsenberg-10083/> · data updated 2026-08-24*

Breadcrumb: Breweries → Czechia → Pivovar Sachsenberg

Pivovar Sachsenberg is a brewery in Český Těšín, Moravskoslezský kraj, Czechia. We grade it Poor, with a score of 2.75 out of 5 on the beer it brews — #178 in Czechia. Of the 13 beers we track, 36% are Pale Lager and 28% Spiced / Herbed Beer.

## Rating

- Score: 2.75 out of 5
- Grade: Poor 😐 — Not bad beer so much as unremarkable beer.
- Ranked: #178 in Czechia · #16,643 worldwide
- Popularity: Barely rated
- Beers tracked: 13

## About

Pivo se vaří podle původní receptury a tradičním způsobem, jak jej kdysi v 19. století vařil bavorský sládek který byl pozván do Těšína samotným arcivévodou rakouským Friedrich Maria Albrecht Wilhelm Karl von Österreich-Teschen (Bedřichem Rakousko – Těšínským), který je považován za otce rozvoje vaření piva na Těšínsku. První várku tento bavorský sládek uvařil v Těšínském pivovaru kolem roku 1846. Můžeme se jen dohadovat, zda nové pivo bylo spíše dílem náhody vzešlým z odvážného experimentování mladého bavorského sládka, nebo šlo o promyšlený výsledek odvážné kombinace surovin a netradičního technologického postupu. Faktem ale zůstává, že podkvasené bavorské pivo z odlišných českých surovin - žateckého chmele, měkké beskydské vody a světlejšího sladu připravovaného anglickou technologií v nové sladovně sklidilo hned napoprvé v restaurantu velkých úspěch. Pivo se vaří v měděných varných kotlích. Raritou je i měděná pánev - neboli štok, v které se mladina odděluje od kalu. Vyčištěna se chladí v replice 160 let starého sprchového chladiče a odtud se stáčí do vodou chlazených kvasných nerezových kádí, ve kterých mladé pivo týden kvasí. Devět ležáckých nerezových sudů o objemu 450 l je další chloubou tohoto dnes již ojedinělého pivovaru. Zde pivo zraje jeden měsíc. Výsledkem je Sachsen 12° světlý a Demelloch 12° tmavý. Pivo můžete ochutnat v útulném starém sklepení a nebo restauraci s výhledem na park a Piastovskou věž, nebo ve venkovním posezení.

## What they brew

- Pale Lager — 36% of the beers we track
- Spiced / Herbed Beer — 28% of the beers we track
- IPA — 16% of the beers we track
- Sour / Other — 11% of the beers we track
- Pale Ale — 9% of the beers we track

## Find them

- Address: Sokola-Tůmy, Český Těšín, Moravskoslezský kraj, Czechia
- Coordinates: 49.7481245, 18.6215901
- Website: http://www.sachsenberg.cz/

## Breweries nearby

- [Remedicum](https://finding.beer/brewery/remedicum-15917.md) — 2.72, Limited — Český Těšín, Moravskoslezský kraj — 0.2 mi away
- [Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn](https://finding.beer/brewery/arcyksiazecy-browar-zamkowy-cieszyn-7264.md) — 2.95, Limited — Cieszyn, Województwo Śląskie — 0.3 mi away
- [Browar Pod Czarnym Kogutem](https://finding.beer/brewery/browar-pod-czarnym-kogutem-31860.md) — 3.64, Poor — Cieszyn, Województwo śląskie — 2.5 mi away
- [Albrechtický Pivovar](https://finding.beer/brewery/albrechticky-pivovar-11975.md) — 3.67, Fine — Albrechtice, Moravskoslezský kraj — 4.7 mi away
- [Pivovar Radas](https://finding.beer/brewery/pivovar-radas-15964.md) — 2.39, Limited — Střítež, Moravskoslezský kraj — 5.3 mi away
- [Pivovar HoppyDog](https://finding.beer/brewery/pivovar-hoppydog-15699.md) — 3.46, Poor — Horní Suchá, Moravskoslezský kraj — 6.2 mi away
- [Karvinský pivovar](https://finding.beer/brewery/karvinsky-pivovar-11491.md) — 2.75, Limited — Karviná, Moravskoslezský kraj — 7.1 mi away
- [Pivovar Koníček](https://finding.beer/brewery/pivovar-konicek-19070.md) — 2.90, Limited — Vojkovice, Moravskoslezský kraj — 8.2 mi away

## Rankings this brewery appears in

- [Best breweries in Czechia](https://finding.beer/breweries/czechia.md)

---

Finding Beer scores breweries on the beer they brew rather than on the venue. Method: <https://finding.beer/how-we-rank.md>. Rankings by place: <https://finding.beer/breweries.md>. The iPhone app adds a live map of what is around you: https://apps.apple.com/us/app/finding-beer/id1082135126