# Jarošovský pivovar — Uherské Hradiště 1, Zlínský kraj

> Jarošovský pivovar in Uherské Hradiště 1, Zlínský kraj, Czechia scores 2.94 out of 5 — Limited, #301 in Czechia. 40 beers tracked, mostly Pale Lager.

*Canonical page: <https://finding.beer/brewery/jarosovsky-pivovar-12630/> · data updated 2026-09-08*

Breadcrumb: Breweries → Czechia → Zlin → Jarošovský pivovar

Jarošovský pivovar is a brewery in Uherské Hradiště 1, Zlínský kraj, Czechia. We grade it Limited, with a score of 2.94 out of 5 on the beer it brews — #301 in Czechia. Of the 40 beers we track, 65% are Pale Lager and 19% IPA.

## Rating

- Score: 2.94 out of 5
- Grade: Limited 😕 — Most craft beer drinkers pass these by.
- Ranked: #301 in Czechia · #20,949 worldwide
- Popularity: Lightly rated
- Beers tracked: 40

## About

Své pivo vyrábíme prostřednictvím moderní nerezové technologie za použití typických klasických výrobních postupů českého piva, které má doma i ve světě velkou oblibu.

K výrobě Jarošovského piva používáme slad z regionálních sladoven, a to z Kroměříže a Záhlinic. Voda je místní, chmel žatecký. Varna pivovaru je dvounádobová, vyrážená mladina 20 hl. Vaříme dekokčním způsobem na dva rmuty. Várka trvá 9 hodin, následuje spílání, tj. chlazení mladiny na zákvasnou teplotu 8 °C. Používáme kvasinky spodního kvašení. V kvasných tancích probíhá hlavní kvašení při teplotách cca 10,5 °C, které trvá dle stupňovitosti piva 7–10 dnů. Ke konci chladíme razantněji tak, aby kvasinky sedimentovaly ke dnu.
 

Poté se mladé pivo suduje do ležáckých tanků o objemu 40 hl, kde dozrává po dobu 30 až 60 dnů. Zde pivo získává konečný buket neboli charakter, dobou ležení dochází ke zjemňování chuti a v neposlední řadě se pivo přírodní cestou sytí vznikajícím CO2, který pivu dodává říz a pěnivost. Tanky jsou opatřeny duplikátorem, za pomocí kterého udržujeme v tancích optimální teplotu. Jako chladicí medium slouží glykol. Systém je řízen počítačem.
Následuje stáčení piva do vysanitovaných kegů v nefiltrované podobě s obsahem kvasinek (obsahují zdraví prospěšné vitamíny řady B) nebo se před stáčením zfiltruje na křemelinovém filtru.

## What they brew

- Pale Lager — 65% of the beers we track
- IPA — 19% of the beers we track
- Amber Lager — 7% of the beers we track
- Other — 7% of the beers we track
- Pale Ale — 2% of the beers we track

## Find them

- Address: 303 Pivovarská, Uherské Hradiště 1, Zlínský kraj, Czechia
- Coordinates: 49.0827153, 17.4905619
- Website: http://jarosovskypivovar.cz/

## Breweries nearby

- [Minipivovar Orlovna](https://finding.beer/brewery/minipivovar-orlovna-29043.md) — 2.62, Limited — Uherské Hradiště, Zlínský kraj — 1.7 mi away
- [Pivovar Rotor](https://finding.beer/brewery/pivovar-rotor-22098.md) — 2.96, Limited — Kunovice, Zlínský kraj — 2.9 mi away
- [Topolský pivovar](https://finding.beer/brewery/topolsky-pivovar-14526.md) — 2.99, Limited — Topolná, Zlínský kraj — 3.6 mi away
- [Pivovar Chmelnice](https://finding.beer/brewery/pivovar-chmelnice-13480.md) — 2.99, Limited — Napajedla, Zlínský kraj — 6.6 mi away
- [Harley Pub](https://finding.beer/brewery/harley-pub-13100.md) — 2.54, Limited — Otrokovice 2, Zlínský kraj — 8.4 mi away
- [Pivovar Malenovice](https://finding.beer/brewery/pivovar-malenovice-26634.md) — 2.95, Limited — Zlín 4, Zlínský kraj — 9.8 mi away
- [Syrovar](https://finding.beer/brewery/syrovar-10455.md) — 2.90, Limited — Syrovín, Jihomoravský kraj — 11 mi away
- [Pivovar Louka](https://finding.beer/brewery/pivovar-louka-21877.md) — 3.02, Limited — Louka, Jihomoravský kraj — 12 mi away

## Rankings this brewery appears in

- [Best breweries in Zlin, Czechia](https://finding.beer/breweries/czechia/zlin.md)
- [Best breweries in Czechia](https://finding.beer/breweries/czechia.md)

---

Finding Beer scores breweries on the beer they brew rather than on the venue. Method: <https://finding.beer/how-we-rank.md>. Rankings by place: <https://finding.beer/breweries.md>. The iPhone app adds a live map of what is around you: https://apps.apple.com/us/app/finding-beer/id1082135126