# Hövels Hausbrauerei — Dortmund, Nordrhein-Westfalen > Hövels Hausbrauerei in Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Germany scores 2.92 out of 5 — Limited, #97 in Nordrhein-Westfalen. *Canonical page: · data updated 2026-08-28* Breadcrumb: Breweries → Germany → Dortmund → Hövels Hausbrauerei Hövels Hausbrauerei is a brewery in Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Germany. We grade it Limited, with a score of 2.92 out of 5 on the beer it brews — #97 in Nordrhein-Westfalen. Of the 30 beers we track, 76% are Stout / Porter and 10% Pale Lager. ## Rating - Score: 2.92 out of 5 - Grade: Limited 😕 — Most craft beer drinkers pass these by. - Ranked: #97 in Nordrhein-Westfalen · #1,037 in Germany · #21,714 worldwide - Popularity: Modestly rated - Beers tracked: 30 ## About Bierkompetenz genießen & erleben im Herzen des Ruhrgebiets Die Rezeptur für das HÖVELS Original hat eine über 100-jährige Tradition. 1893 kam das Hövels Original erstmals in der noch heute gültigen Rezeptur auf den Markt. Aus der perfekten Kombination von vier Edelmalzen, besonderem Hopfen und dem neuen Maischverfahren wird in der Brauerei eine außergewöhnliche Bierspezialität gebraut: Ein schlankes, aber vollmundiges Bier, reich an vielschichtigen Aromen. Das helle Gerstenmalz führt beim langsamen, schonenden Maischprozess zu einem ausreichenden, aber nicht zu hohen Vergärungsgrad. Dunkles Gerstenmalz verleiht dem Bier seine dunklere Farbe als auch Malz- und Karamell-Aromen. Weizenmalz erzeugt Weichheit im Geschmack und Röstmalz bringt Farbe und Röstaromen ein. Das besondere an diesem Premium-Bier Dortmunder Braukunst ist, dass es sich in keine der gängigen Bierkategorien einordnen lässt. Es ist kein Altbier, Schwarzbier oder Pils. Es ist – wie der Name so treffend sagt – ein Original mit einzigartigem Charakter. Neben Hövels Original gibt es verschiedene Biersorten, die im Wechsel der Jahreszeiten aufleben oder neu kreiert werden, u.a. Zwickel, Kellerbier, Ur-Export, Weihnachtsstadtbier, Stout, Gold, Maibock. Die meisten Saisonbiere sind ausschließlich in der Hausbrauerei erhältlich. Buchbar in der Hövels Hausbrauerei: Brauseminare mit dem eigenen Braudiplom und Brauprobe, Biertasting oder Brauereiführung ## What they brew - Stout / Porter — 76% of the beers we track - Pale Lager — 10% of the beers we track - Pale Ale — 6% of the beers we track - Bock — 6% of the beers we track - Other — 2% of the beers we track ## Find them - Address: 5-7 Hoher Wall, Dortmund, Nordrhein-Westfalen, Germany - Coordinates: 51.5124968, 7.458608399999999 - Website: https://www.hoevels-hausbrauerei.de/ ## Same owner - Part of [Radeberger Gruppe](https://finding.beer/brewery/radeberger-gruppe-26101.md) - [Kloster-Brauerei Scheyern](https://finding.beer/brewery/kloster-brauerei-scheyern-8386.md) — Scheyern, Germany - [Tucher Bräu](https://finding.beer/brewery/tucher-brau-7332.md) — Fürth, Germany - [Allgäuer Brauhaus](https://finding.beer/brewery/allgauer-brauhaus-7549.md) — Kempten (Allgäu), Germany - [Brauerei Zirndorf](https://finding.beer/brewery/brauerei-zirndorf-7937.md) — Zirndorf, Germany - [Stuttgarter Hofbräu](https://finding.beer/brewery/stuttgarter-hofbrau-7102.md) — Stuttgart, Germany - [Hanseatische Brauerei Rostock](https://finding.beer/brewery/hanseatische-brauerei-rostock-7552.md) — Rostock, Germany ## Breweries nearby - [Phönixbräu](https://finding.beer/brewery/phonixbrau-13550.md) — 3.38, Poor — Dortmund, North Rhine-Westphalia — 0.3 mi away - [Kaiser-Brauerei C. Thomas GmbH](https://finding.beer/brewery/kaiser-brauerei-c-thomas-gmbh-19426.md) — 2.67, Limited — Dortmund, North Rhine-Westphalia — 0.3 mi away - [Borussen Bräu](https://finding.beer/brewery/borussen-brau-30222.md) — 2.98, Limited — Dortmund, Nordrhein-Westfalen — 1 mi away - [Hopacabana Brewing](https://finding.beer/brewery/hopacabana-brewing-27159.md) — 3.88, Fine — Dortmund, Nordrhein-Westfalen — 1.2 mi away - [Dortmunder Actien-Brauerei](https://finding.beer/brewery/dortmunder-actien-brauerei-7603.md) — 2.63, Limited — Dortmund, Nordrhein-Westfalen — 1.3 mi away - [Wicküler Brauerei](https://finding.beer/brewery/wickuler-brauerei-36270.md) — 2.58, Limited — Dortmund, Nordrhein-Westfalen — 1.3 mi away - [Dortmunder Borussia Brauerei GmbH](https://finding.beer/brewery/dortmunder-borussia-brauerei-gmbh-28449.md) — 2.95, Limited — Dortmund, Nordrhein-Westfalen — 1.4 mi away - [Flaschenbierfreunde Dortmund](https://finding.beer/brewery/flaschenbierfreunde-dortmund-12474.md) — 2.72, Limited — Dortmund, Nordrhein-Westfalen — 1.6 mi away ## Rankings this brewery appears in - [Best breweries in Dortmund, Germany](https://finding.beer/breweries/germany/dortmund.md) - [Best breweries in Germany](https://finding.beer/breweries/germany.md) --- Finding Beer scores breweries on the beer they brew rather than on the venue. Method: . Rankings by place: . The iPhone app adds a live map of what is around you: https://apps.apple.com/us/app/finding-beer/id1082135126