# Cevaderia — Santo Cristo, Rio de Janeiro

> Cevaderia in Santo Cristo, Rio de Janeiro, Brazil scores 3.77 out of 5 — Fine, #266 in Brazil. 38 beers tracked, mostly IPA.

*Canonical page: <https://finding.beer/brewery/cevaderia-14287/> · data updated 2026-09-07*

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Cevaderia is a brewery in Santo Cristo, Rio de Janeiro, Brazil. We grade it Fine, with a score of 3.77 out of 5 on the beer it brews — #266 in Brazil. Of the 38 beers we track, 49% are IPA and 19% Belgian Ale.

## Rating

- Score: 3.77 out of 5
- Grade: Fine 🙂 — Make genuinely good beer, if not the pint you will still be talking about next year.
- Ranked: #266 in Brazil · #7,220 worldwide
- Popularity: Barely rated
- Beers tracked: 38

## About

No início de 2012 nascia a Cevaderia. O projeto nasceu da reunião de 4 amigos, cientistas, dedicados a fazer da cerveja um momento de encontro. A ideia era fazer a seleção criteriosa dos ingredientes, a pesquisa científica das receitas, trabalhar cuidadosamente o líquido até deixar a mágica da fermentação acontecer, mas, principalmente, encerrar as preocupações com a leveza de uma boa risada, do bate-papo descontraído, das teses mirabolantes e das histórias que começavam em "um golinho só" e terminavam com "não lembro como cheguei em casa".

Nos últimos anos, o projeto ganhou corpo, a ciência contribuiu, e, após mais de 50 brassagens, o conhecimento se aprimorou. Não-convencional e surpreendentemente, a Cevaderia se destacava pela sinergia entre o científico e o empirismo. A cada nova receita, um rótulo ainda melhor com a felicidade de nunca abrir mão de tudo aquilo que nos une.

Em 2017, sempre com o mesmo enfoque de promover a reunião entre pessoas, com muita tranquilidade, chegou a hora da expansão. Queremos ficar ainda mais perto dos nossos amigos. Colocamos o melhor da Cevaderia na garrafa e estamos levando até você. A partir de agora, teremos a oportunidade de fazer parte de novos encontros: os seus.

## What they brew

- IPA — 49% of the beers we track
- Belgian Ale — 19% of the beers we track
- Other — 10% of the beers we track
- Stout / Porter — 7% of the beers we track
- Pale Lager — 6% of the beers we track
- Sour / Other — 5% of the beers we track
- Saison — 4% of the beers we track

## Find them

- Address: 28 Rua Orestes, Santo Cristo, Rio de Janeiro, Brazil
- Coordinates: -22.9011776, -43.2033897
- Website: http://cevaderia.com.br/

## Breweries nearby

- [Sundog Brewing](https://finding.beer/brewery/sundog-brewing-32168.md) — 4.17, Great — Gamboa, Rio de Janeiro — 0.8 mi away
- [Bottobier](https://finding.beer/brewery/bottobier-9888.md) — 3.90, Fine — Praça da Bandeira, Rio de Janeiro — 1.1 mi away
- [Cervejaria Paraphernalia](https://finding.beer/brewery/cervejaria-paraphernalia-32199.md) — 4.09, Great — Centro, Rio de Janeiro — 1.2 mi away
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- [Cervejaria Vírus Bier](https://finding.beer/brewery/cervejaria-virus-bier-32348.md) — 4.19, Great — Centro, Rio de Janeiro — 1.5 mi away
- [Farra Bier](https://finding.beer/brewery/farra-bier-19561.md) — 3.72, Fine — Tijuca, Rio de Janeiro — 1.7 mi away
- [Quatro Graus](https://finding.beer/brewery/quatro-graus-5974.md) — 3.86, Fine — Rio de Janeiro, State of Rio de Janeiro — 2 mi away

## Rankings this brewery appears in

- [Best breweries in Rio de Janeiro, Brazil](https://finding.beer/breweries/brazil/rio-de-janeiro.md)
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