# Cervejaria Lorena — Santa Rosa de Lima, Rio Grande do Sul

> Cervejaria Lorena in Santa Rosa de Lima, Rio Grande do Sul, Brazil scores 2.31 out of 5 — Limited, #805 in Brazil. 6 beers tracked, mostly Pale Lager.

*Canonical page: <https://finding.beer/brewery/cervejaria-lorena-12826/> · data updated 2026-09-11*

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Cervejaria Lorena is a brewery in Santa Rosa de Lima, Rio Grande do Sul, Brazil. We grade it Limited, with a score of 2.31 out of 5 on the beer it brews — #805 in Brazil. Of the 6 beers we track, 37% are Pale Lager and 36% Wheat Beer.

## Rating

- Score: 2.31 out of 5
- Grade: Limited 😕 — Most craft beer drinkers pass these by.
- Ranked: #805 in Brazil · #30,053 worldwide
- Popularity: Barely rated
- Beers tracked: 6

## About

A Microcervejaria Lorena nasceu da história da Cruz de Lorena, em especial da colonização jesuíta e alemã, com as tradições do Rio Grande do Sul. Procuramos manter os moldes tradicionais viajando no passado. Estudamos várias e gloriosas histórias da cachaça à cerveja e suas especificações na agricultura e na cultura para compreender os desejos e descobertas de novos sabores, bem como sua sede de prazeres. Tudo isso nos leva a receitas que harmonizam perfeitamente a alta gastronomia com saúde para apreciadores de boas cervejas.

Cervejaria Artesanal como fonte Antioxidante

A cerveja artesanal é preparada utilizando somente água, malte, lúpulo, e fermento seguindo normas rígidas de qualidade. Dentre estes insumos o Lúpulo (humulus lupulus) é a principal fonte de antioxidantes da cerveja, devendo esta característica à presença dos flavonoides xanthohumol e isoxanthohumol. Recentes estudos mostraram que cervejas especiais apresentam as mesmas concentrações de antioxidantes encontradas no vinho tinto. E ainda, as cervejas artesanais possuem um potencial antioxidante maior que as produzidas em larga escala devido a maior quantidade de lúpulo usado nas receitas. O estilo Standard American Larger produzido cervejas artesanais apresentam maior proteção em relação às comerciais. Esses resultados sugerem que as cervejas produzidas em larga escala testadas.

## What they brew

- Pale Lager — 37% of the beers we track
- Wheat Beer — 36% of the beers we track
- IPA — 27% of the beers we track

## Find them

- Address: Rua Lorena do Canto Pereira, Santa Rosa de Lima, Rio Grande do Sul, Brazil
- Coordinates: -29.9960689, -51.1059472
- Website: http://cervejarialorena.com.br/

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