1. Múzejný pivovar

Bratislava, Slovakia

Múzeum obchodu Bratislava uvarilo poslednú várku Viedenského ležiaku 29.5.2018. Múzejný pivovar prestal vyrábať nie z vlastnej potreby, či rozhodnutia. Táto situácia vyplynula z personálnych dôvodov. Realita je taká, že sládek múzea sa rozhodol svoje, v Múzeu obchodu Bratislava nadobudnuté skúsenosti a schopnosti odovzdať v dlhodobo pripravovanom, druhom pivovare v Podunajských Biskupiciach a toto rozhodnutie oznámil na poslednú chvíľu. Chceme však všetkým priateľom múzea a „Historického hostinca“ oznámiť, že ich obľúbený a unikátny podnik bude naďalej pokračovať v rovnakom režime. Zároveň si dovoľujeme všetkých poprosiť o zachovanie priazne.

2. Firstep

Slovakia

Firstep is fresh beer. From Slovakia. Focused on drinkability, Firstep brews dry and bitter hop-forward beers that we distribute only locally, so they can be enjoyed before the hops start fading away.

3. Hop Grup Pivovar

Nitra, Slovakia

4. Holíčsky pivovar Wywar

Holíč, Slovakia

Holíčsky pivovar Wywar produce's good quality beer and is ranked #4 in Slovakia. They are most well known for "10° Jozef II.", which is a Světlé (Czech Pale) Lager and "Porch Punker", which is an American Pale Ale. Their primary focus is brewing IPAs and Pale Ales.

5. Voodoo Craft Brewery

Bratislava, Slovakia

Voodoo Craft Brewery produce's fine quality beer and is ranked #5 in Slovakia. They are most well known for "Session IPA", which is a Session IPA and "CALI 10", which is a Fruit Beer. Their primary focus is brewing IPAs and Sours.

6. Pivovar General

Bratislava, Slovakia

Sme bratislavský Pivovar General, varíme pivo pre Váš exkluzívny zážitok. V našom pivovare nepoznáme hranice, našim netradičným prístupom varíme pivá, ktoré Vás nenechajú smädnými! Pivo od General-u je jedinečná, chuť remesla 21. storočia, ktorú musíte zažiť. Ochutnajte tradičný nápoj v našich netradičných variáciách a nezabudnite: „Pite v mieri!“ Varíme od roku 2017 a toto je stále len začiatok novej éry :)

7. Remeselný pivovar Hellstork

Senica, Slovakia

Remeselný pivovar Hellstork produce's fine quality beer and is ranked #6 in Slovakia. They are most well known for "Pink City", which is a Session IPA and "Beat To Juice", which is a Fruit Beer. Their primary focus is brewing IPAs and Sours.

8. Čierny Kameň

Liptovské Revúce, Slovakia

V Ružomberku máme úplne iný pohľad na pivo. Poctivé pivo nášho kočovného pivovaru a pivo z najlepších remeselných pivovarov Slovenska. Pivá od kamarátov z kočovných a klasických minipivovarov Slovenska. Pivné štýly celého sveta a aj naše klasické. Chute a vône piva, ktoré tieto štýly charakterizujú.

9. Naive

Bratislava, Slovakia

Naive produce's unproven beer and is ranked #9 in Slovakia. They are most well known for "Red '22 Sour Cherry", which is a Flanders Red Ale and "White '22 W/ Sour Cherry", which is a Fruited Sour. Their primary focus is brewing Sours and Wild Ales.

10. Hej Rup kočovný pivovar

Bardejov, Slovakia

Zos laski k pifku vznikol roku pane 2016 domovaričski pivovar HEJRUP momentalne už aj a kočovni abo ľietajuci pivovar, pozostava zos troch členov - raditeľ virobi Miro, raditeľ reklami Viktor a raditeľ kontroli pes Kiwi

11. Pivný Rauš

Svit, Slovakia

Pivný Rauš produce's unproven beer and is ranked #10 in Slovakia. They are most well known for "Ohnisko IPA", which is an English IPA and "SMASH IPA Galena 15°", which is an American IPA. Their primary focus is brewing IPAs and Others.

12. SteamRock

Spišská Stará Ves, Slovakia

13. Čierňan

Čierne, Slovakia

Čierňan produce's unproven beer and is ranked #11 in Slovakia. They are most well known for "Čierňan 12° nefiltrovaný", which is a Czech / Bohemian Pilsner and "Čierňan 11°", which is a Lager. Their primary focus is brewing Pale Lagers and Amber Lagers.

14. Revolucionár

Konská, Slovakia

Revolucionár produce's unproven beer and is ranked #12 in Slovakia. They are most well known for "Revolucia 14", which is an Other IPA and "Beerokrat 11,5°", which is a Pale Lager. Their primary focus is brewing IPAs and Pale Lagers.

15. Remeselný Pivovar Gran

Banská Bystrica, Slovakia

16. MR.NIK

Považská Bystrica, Slovakia

MR.NIK produce's unproven beer and is ranked #16 in Slovakia. They are most well known for "Session IPA 11°", which is a Session IPA and "Pani APA 12°", which is an American Pale Ale. Their primary focus is brewing IPAs and Pale Ales.

17. Squark Košice

Košice, Slovakia

Squark Košice produce's unproven beer and is ranked #15 in Slovakia. They are most well known for "Svetlý Ležiak 11° (Mešuge Craft Beer Pub & Squark)", which is a Pale Lager and "BUSTER DDH WEST COAST IPA 15°", which is an American IPA. Their primary focus is brewing IPAs and Pale Lagers.

18. Pivovar Zámčan

Nové Zámky, Slovakia

Pivovar Zámčan produce's unproven beer and is ranked #17 in Slovakia. They are most well known for "Tiberius", which is a Czech / Bohemian Pilsner and "Mandarina", which is a Black IPA. Their primary focus is brewing IPAs and Pale Lagers.

19. Panský pivovar Bojnice

Bojnice, Slovakia

K Bojnickému zámku a jeho panstvu odjakživa patrila dobrá spoločnosť a hodovanie na tých najkvalitnejších jedlách a nápojoch. Na stoloch nikdy nechýbali vyberané mäsá a divina, a víno s pivom tiekli potokom. Ako každé významné panstvo aj Bojnice a jeho miestodržitelia mali okrem liehovaru aj svoj vlastný pivovar. V prípade Bojníc to bol Panský pivovar "Pivár", ktorý bol založený pravdepodobne začiatkom 17. storočia v budove "Pod klenbami" za vlády Thurzovcov. Tí venovali pivovaru, vareniu piva a jeho kvalite mimoriadnu pozornosť. Pivo sa totiž nepredávalo len v panskej krčme, ale rozvážalo sa aj do ostatných poddanských dedín, čo prinášalo panstvu nemalý zisk. Po smrti posledného člena Thurzovcov, dostali bojnické panstvo Pálffyovci, ktorí v tradícii pivovarníctva pokračovali. Pivovar zveľaďovali a po požiari v r. 1742 nanovo vybudovali. Výroba v pivovare sa zastavila až v roku 1866, kedy ho zachvátil tak rozsiahly požiar, že sa už z neho nikdy nespamätal. Budova pivovaru potom slúžila na iné účely a tým sa tradícia Panského pivovaru v Bojniciach definitívne uzavrela. Nie však navždy. Po viac ako sto rokoch prišla opäť myšlienka nadviazať na tradíciu Panského pivovaru, oživiť ju a ponúknuť návštevníkom kus živej histórie spojenej s kulinárskym zážitkom. Históriu miesta totiž návštevník najlepšie spozná, keď ju vníma všetkými zmyslami, chuť nevynímajúc. Nič na veci nemení ani tá skutočnosť, že náš pivovar nie je zriadený v pôvodnej budove, ale v priestoroch bývalej koniarne

20. Dvorný Pivovar Sedem Kohútov

Bratislava, Slovakia

Dvorný Pivovar Sedem Kohútov produce's unproven beer and is ranked #20 in Slovakia. They are most well known for "Bezhlavý Mike", which is a Rye IPA and "Karl Lagerbeer", which is a Czech / Bohemian Pilsner. Their primary focus is brewing IPAs and Pale Lagers.

21. Donovalský pivovar

Donovaly, Slovakia

Donovalský pivovar produce's unproven beer and is ranked #23 in Slovakia. They are most well known for "Winter IPA", which is an American IPA and "Summer Ale", which is a Blonde / Golden Ale. Their primary focus is brewing IPAs and Pale Ales.

22. Besný Pes Nitra

Nitra, Slovakia

Besný Pes Nitra produce's unproven beer and is ranked #22 in Slovakia. They are most well known for "Mr. Honkey: Cock’O’Nut", which is a Brown Ale and "Tropical Therapy", which is an Other IPA. Their primary focus is brewing IPAs and Pale Ales.

23. Minipivovar Harvánek

Žilina, Slovakia

Myšlienka zriadenie prvého žilinského minipivovaru začalo už niekedy okolo roku 2010 pri návštevách minipivovarov v Čechách a na Morave. Sen piť doma v Žiline kvalitné pivo bol až taký veľký, že sme si ho začali variť doma sami, ako homebrewári. Najprv z koncentrátov a potom zo sladového výťažku. Tento štýl nás až tak neplní, aj keď sme získali veľa ocenení. Preto sme o rok neskôr prešli na varenie piva tak, ako má a zo základných surovín. Varenie piva v domácich podmienkach bola čoraz zaujímavejšia a hlavne, výsledok bol čím ďalej tým lepší a lepší. Súbežne s domácou varením piva na variči v kuchyni sme začali pomaly vybavovať všetky potrebné veci k komerčným minipivovarom. Všetky cesty nakoniec dospeli k tomu, že sme žilinský minipivovar otvorili v mestskej časti Žilina - Zádubnie . V priestoroch, v ktorých je žilinský minipivovar umiestnený pred suterén rodinného domu. Stavebné práce začali 1.1.2015 a minipivovar bol otvorený 9.8.2017.

24. Beervana

Žilina, Slovakia

Beervana produce's unproven beer and is ranked #9 in Slovakia. They are most well known for "Crazy Pils", which is an India Pale Lager and "Weizept", which is a Wheat Beer. Their primary focus is brewing IPAs and Dark Beers.

25. 1. lamačský remeselný pivovar Garáž

Bratislava, Slovakia

1. lamačský remeselný pivovar Garáž produce's unproven beer and is ranked #29 in Slovakia. They are most well known for "Hochštapler 11°", which is a Session IPA and "Mudrlant IPA 13%", which is an Other IPA. Their primary focus is brewing IPAs and Pale Ales.