- Brewery Lists /
- Top International Metros /
- Zwolle, Overijssel
Best BreweriesZwolle, Overijssel, Netherlands
1. Zwaan&Beek
Kampen, Netherlands
Zwaan&Beek is the collaboration between former HappyFace Beers brewer Rob Zwaan and BEEK Spirits owner Jan Beek. The idea is to brew small scale batches a couple of times a year, that partially will be issued as "basic beer" and partially as barrel aged beers using the BEEK spirits barrels.
4. Sion Kloosterbier
Diepenveen, Netherlands
The brewery is part of the monastery Nieuw Sion. With the investment in a small-scale craft beer brewery, Nieuw Sion aims to brew abbey beers, whose raw materials (barley, wheat, rye and hops) are grown on their own land or by farmers in the immediate vicinity of the monastery. The brewer's spent grain is used as animal feed to surrounding dairy farmers (circular agriculture).
5. Axes Castellum Kloosterbier
Zwolle, Netherlands
Een eerlijke bierbrouwerij, in een heerlijke omgeving. Axes-Castellum brouwt puur bier in de kelders van het Dominicanenklooster; voor Assendörp, heel Zwolle, en ver daarbuiten.
7. Klinkert - Bierbrouwerij Blokzijl
Blokzijl, Netherlands
De ambachtelijke bierbrouwerij van Blokzijl. Bierbrouwerij Klinkert vindt u in hartje Blokzijl. In de Brouwerstraat 16, een pand uit 1614. In de 17e eeuw was Bierbrouwerij De Zwaan hier al gevestigd, één van de vijf brouwerijen uit de zeer welvarende havenstad Blokzijl.Het eigen Blocksyl’s bier werd hier ooit verkocht en sindsdien brouwen verschillende generaties Klinkert hier nog steeds hun ambachtelijk bier. In de kelder zijn restanten van één van de oude brouwerijen ontdekt. De eigen natuurlijke waterbron is gecombineerd met pure ingrediënten nog steeds de basis van het ambachtelijk gebrouwen speciaal bier. Klinkert Bier, uniek en gebrouwen in Blokzijl
9. Brouwerij Artemis
Dronten, Netherlands
Brouwerij Artemis produce's unproven beer and chooses to limit their brewing to a select few. They are most well known for "Wijlandbier", which is a Session IPA and "Artemis Farmhouse Ale", which is an International IPA. Their primary focus is brewing IPAs and Wheat Beers.
10. Stadsbrouwerij Vos - Elburg
Elburg, Netherlands
Aan de rand van het betoverende historische centrum van ons prachtige stadje Elburg, bevindt zich een plek waar ontembare smaken samenkomen en streekbier wordt gebrouwen met verfijning. Hier, tussen de haven en de kenmerkende Vischpoort van Elburg, langs de schilderachtige stadsgracht, vindt u onze unieke brouwerij. Als een trotse vossenfamilie, met de scherpzinnigheid van meesterbrouwers, gebruiken we niets minder dan het zuiverste Veluwse bronwater om de meest verrukkelijke speciaalbieren te creëren. Elk recept is zorgvuldig samengesteld met de behendigheid en nieuwsgierigheid van een vos die zijn territorium verkent. Onze bieren zijn niet alleen uniek van smaak, maar ook van naam. Ze zijn vernoemd naar legendarische personen en historische symbolen van Elburg. Maar beschrijven ook karakters van de Vos-familie. Bij Stadsbrouwerij Vos wordt dan ook niet zomaar een biertje gebrouwen, er wordt met veel liefde en vakmanschap gewerkt aan het maken van de perfecte bieren. Ontdek de magie van onze brouwsels, waar elke slok een ondeugend knipoogje geeft naar de smaakvolle tradities van onze regio. Proef de harmonie van onze zorgvuldig gekozen ingrediënten, met de finesse van een vos die zijn prooi observeert en geduldig wacht op het perfecte moment om toe te slaan. Proost op bijzondere momenten en gedenkwaardige ontmoetingen bij Stadsbrouwerij Vos! Laat uw nieuwsgierigheid de vrije loop en ontdek de verborgen schatten van onze vosselijke brouwsels.