1. Siboire Microbrasserie

Sherbrooke, Quebec, Canada

Depuis 2007, la microbrasserie Siboire vous fait vivre une expérience brassicole de premier choix à travers la qualité de ses bières fabriquées sous son toit. Avec à sa boutique - microbrasserie située au cœur de la ville de Sherbrooke et ses trois succursales de Sherbrooke et Montréal, l’équipe du Siboire est reconnue pour faire vivre une expérience unique à tous ceux qui traversent ses portes. Avec sa marque accrocheuse et son service hors pair, chacun des trois Siboire propose un vaste de menu de bières maison et une offre de nourriture variée.

2. Canton Brasse

Orford, Quebec, Canada

Orford's Craft Brewery. Eclectic, accessible, funky! Qualifiers that define Canton Brasse well. Thirst quencher beers, NEIPA, sour beers … Whichever you choose, you are guaranteed to get your hands on a quality craft product.

3. Microbrasserie la Memphré

Magog, Quebec, Canada

Microbrasserie la Memphré produce's good quality beer and are usually experimenting brewing new ones. They are most well known for "Double Menton", which is an Imperial IPA and "Saaz Pils", which is a Czech Pilsner. Their primary focus is brewing IPAs and Wheat Beers.

4. 11 Comtés

Cookshire-Eaton, Quebec, Canada

11 Comtés produce's decent quality beer and are usually experimenting brewing new ones. They are most well known for "Hiver Des Corneilles", which is an Other Stout and "Lagarto", which is a Farmhouse IPA. Their primary focus is brewing Wild Ales and IPAs.

5. Le Boq / Boquébière

Sherbrooke, Quebec, Canada

Située en plein coeur du centre-ville de Sherbrooke, la microbrasserie Boquébière offre aux amateurs de bière artisanale ce qu’il y a de plus authentique en ville : des bières brassées soigneusement alliant le savoir-faire traditionnel à la créativité inspirée de notre terroir régional. Cet enracinement dans notre région se perçoit directement dans votre verre avec ce goût distinctif et généreux propre à la terre et au travail des gens d’ici. Les initiateurs du projet ont la fervente intention d’intégrer et de promouvoir les produits des Cantons-de-l’Est et de valoriser sa communauté. Chez Boquébière, on brasse notre région et c’est notre passion!

6. La Halte des Crinqués

Sherbrooke, Quebec, Canada

7. Ectoplasme Artisans Brasseurs

Sherbrooke, Quebec, Canada

8. Le Refuge Des Brasseurs

Sherbrooke, Quebec, Canada

Le Refuge Des Brasseurs produce's unproven beer and are regularly brewing different ones. They are most well known for "La Bunker IPA", which is an American IPA and "L'arbuste", which is a Fruit Beer. Their primary focus is brewing IPAs and Sours.

9. La Mare Au Diable

Sherbrooke, Quebec, Canada

La Mare Au Diable produce's characterless beer and has a decent variety of ones to choose from. They are most well known for "La Pêcheresse", which is a Fruit Beer and "Abénaquis", which is an Other Stout. Their primary focus is brewing Sours and Amber Ales.

10. Lion D'Or

Sherbrooke, Quebec, Canada

Lion D'Or produce's characterless beer and has a limited variety of different ones to choose from. They are most well known for "Bishop's Best Bitter", which is an English Bitter and "Lion's Pride", which is a Brown Ale - English. Their primary focus is brewing Pale Ales and Brown Ales.