1. The Barn Beer Co.

Druztová, Czech Republic

The barn beer co. je nový projekt sládka Honzy Ilgnera. Pod touto značkou chce produkovat trendy pivní styly a trochu si zaexperimentovat. Ptáte se proč zrovna The Barn? Barn je z anglického překladu slova stodola a právě ve zrekonstruované bývalé stodole je umístěna nová 5hl technologie spřáteleného pivovaru Radouš, na které svá piva vyrábí. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- The Barn Beer co. is a new project created by brewer Honza Ilgner. Under this brand he wants to produce trendy beer styles and experiment a little bit. Asking why he named his brand The Barn? The answer is simple. The beers are brewed in a reconstructed old barn on a new modern technology owned by a friendly Pivovar Radouš.

2. TamTam Brewing Co.

Plzeň, Czech Republic

TamTam Brewing Co. produce's high quality beer and is ranked #12 in Czech Republic. They are most well known for "The Eagle Flies Alone", which is a Rye IPA and "Valkyria", which is a New England IPA. Their primary focus is brewing IPAs and Sours.

3. NOZIB Special Brews

Čižice, Czech Republic

A Czech brewing project exploring the diverse world of modern craft beer. With a passion for hop-forward IPAs and fruity Sours, we are constantly seeking new techniques, enhancements, and ways to brew and serve the freshest beers that reflect our uncompromising approach.

4. Pivovar Zhůřák

Zhůř, Czech Republic

Pivovar Zhůřák je malý craft pivovar asi 25 km jižně od Plzně ve vesnici Zhůř. Zhůřák Brewery is a small craft brewery about 25 km south of Pilsen in the village of Zhůř.

5. Pivovar Raven

Pilsen, Czech Republic

Pivovar Raven produce's fine quality beer and is ranked #38 in Czech Republic. They are most well known for "Gunslinger", which is an American IPA and "DBC IPA", which is an Imperial Black IPA. Their primary focus is brewing IPAs and Sours.

6. Pivovar Radouš

Druztová, Czech Republic

Pivovar Radouš produce's fine quality beer and is ranked #45 in Czech Republic. They are most well known for "Magický motýl IPA", which is a Session IPA and "Pilsner Ilgner 12°", which is a Czech / Bohemian Pilsner. Their primary focus is brewing Pale Lagers and IPAs.

7. Joe's Garage Beer

Pilsen, Czech Republic

Joe's Garage Beer produce's unproven beer and has a limited variety of different ones to choose from. They are most well known for "Plzeň IPA", which is an American IPA and "Belgium Dubbel", which is a Sour. Their primary focus is brewing IPAs and Pale Ales.

8. Plzeňský Jarovar

Pilsen, Czech Republic

9. Létající pivovar Černá Kočka

Pilsen, Czech Republic

Vaříme svrchně kvašená piva typu ALE. K vaření používáme nejkvalitnější suroviny a na použitém množství nešetříme. Hotové pivo nijak dále neupravujeme nefiltrujeme ani nepasterizujeme. Pivo je mírně zakalené přítomností neodstraněných živých pivovarských kvasinek, což mu dodává příjemnou plnou chuť. Všechna naše piva se snažíme dělat dle našich chutí, pitelná pro širší veřejnost, ne jen pro pivní znalce:-)

10. Rodinný pivovar Radobyčice

Pilsen, Czech Republic

Rodinný minipivovar Radobyčice vznikl rekonstrukcí 200 let staré stodoly, respektive její části, s vnitřním posezením pro 25 osob a zahrádkou pro 50 osob. Celou rekonstrukci jsme zvládli vlastními silami a to hlavně díky našim pracovitým přátelům. Trvala nekonečných 5 let a rozhodně nejsme u konce. Ve vnitřním prostoru je velmi skromné posezení, venkovní sezení je prozatímně zakryté a při hezkém počasí lze sedět na venkovní zahrádce. Nápad se rodil dlouho,počátky našeho vaření neměly valný úspěch. Do té doby, než se nás ujal náš kamarád, vynikající pan sládek a skvělý člověk se srdcem na pravém místě, který dovedl naše dílo k dokonalosti. Tato cesta trvala neuvěřitelných 12 let. Pivo vaříme s láskou z jednoho z nejkvalitnějších humnových sladů z české republiky a žateckého chmele. Na čepu se budeme snažit mít trvale 4 druhy piva a příležitostně speciály. Naši kuchyň tvoří zejména kvalitní a domácí suroviny. Vyzkoušejte výbornou domácí škvarkovou pomazánku s chlebem z pekařství Sebera. O víkendech máte možnost ochutnat různé speciality z naší udírny. Jsme si vědomi, že vnitřní prostor je velmi omezený ohledně počtu míst. Budeme proto rádi, pokud využijete telefonní kontakt ohledně případné rezervace. Pivovar se nachází na radobyčické návsi, kde vede cyklostezka z Hradiště na Černice, popřípadě Litice, nebo Útušice. Zároveň je možné u nás na pivu zakončit příjemnou vycházku z blízké městské části Plzeň - Slovany.