- Brewery Lists /
- Top International Metros /
- Olomouc,
Best BreweriesOlomouc, Czech Republic
1. Twinberg
Olomouc - Řepčín, Czech Republic
TWINBERG je olomoucký moderní pivovar s úctou ke starým tradicím. Dodržujeme ověřené původní postupy vaření piva, ale zároveň sledujeme moderní trendy a spolupracujeme s jinými pivovary. Věříme, že pouze tak se dá uvařit pořádné pivo.
2. Axiom Brewery
Prostějov, Czech Republic
Axiom Brewery produce's decent quality beer and is ranked #35 in Czech Republic. They are most well known for "Foam Climb", which is an American IPA and "Greek Fire", which is a Russian Imperial Stout. Their primary focus is brewing IPAs and Dark Beers.
5. Wurst
Lazníky, Czech Republic
Wurst produce's unproven beer and chooses to limit their brewing to a select few. They are most well known for "Coco Jamboo", which is a New England Pale Ale and "Sunlight", which is a Czech / Bohemian Pilsner. Their primary focus is brewing Pale Ales and IPAs.
7. Lajdoš
Troubky, Czech Republic
Jsme čtyři kamarádi a zároveň spolužáci ze stavárny, co mají rádi pivo. Jednoho dne jsme si řekli, že zkusíme uvařit vlastní. Dali jsme do kupy domácí varnu a vymýšleli různé receptury, abychom vytvořili pivo, za kterým si budeme stát. Po letech domácího vaření jsme se rozhodli založit létající pivovar a nabízet naše pivo všem, co ocení kvalitu a vytříbenost chutí. Absolvovali jsme kurz Pivovarnictví a sladovnictví na Beer academy a Senzorickou analýzu piva na Sládkově akademii. Po úspěšných zkouškách jsme konečně začali vařit naplno. U nás v Troubkách na domácí varně vymyslíme recept, dáme ochutnat místním „expertům“ a pečlivě vybereme, ve kterém minipivovaru ho uvaříme. Lajdoš je na světě! Věříme, že na Vás naše pivo udělá dojem.
8. Sternbeer
Šternberk, Czech Republic
V roce 2014 se zrodila myšlenka čtyř kamarádů vařit pivo ve Šternberku. Začali jsme objíždět minipivovary, pivovary, sladovny a začali jsme nabírat zkušenosti. Z těchto domácích počátků se rozrostl projekt vařit pivo i pro Šternberáky a okolí a navázat na tradici vaření piva v našem městě. Projekt minipivovaru Sternberger vznikal postupně. Začátkem srpna 2016 jsme zahájili oficiální prodej piva. První výčep ve Šternberku, který začal naše pivo nabízet, je Irish Pub 5 Lišek. Od začátku roku 2016 jednáme s vedením města Šternberk o vybudování městského minipivovaru Sternberger v prostorách Augustiánského kláštera a na začátku září 2016 odevzdáváme finální podobu projektu k rozhodnutí a věříme v úspěšnou realizaci. Ke konci roku 2017 měníme název na STERNBEER. Naše piva pak najdete pod názvem STERN.
9. Pidipivovar Pod Kalousem
Žerotín, Czech Republic
Pidipivovar „Pod Kalousem“ zahájil provoz 20.02.2020 v rodinném domě v Žerotíně 101. Na kvalitu domácího vaření piva dohlíží opeřený patron pivovaru kalous ušatý, který se usadil na ořešáku nad pivovárkem. Kapacita varny: 50litrů Roční výstav: 2400litrů (várka 1x týdně) Sládek: Martin Trokan
