Best BreweriesComo, Italy
1. Alder Beer Co.
Seregno (MB), Italy
Alder Beer Co. produce's flawless beer and is ranked #2 in Italy. They are most well known for "Rockfield", which is an American IPA and "Teppinaki", which is an American IPA. Their primary focus is brewing IPAs and Pale Lagers.
2. Birrificio Italiano
Lurago Marinone (CO), Italy
Brewing independent, unfiltered, unpasteurized, additives-free lagers and ales since 1996; among the pioneers on the Italian craft beer scene. Especially known for unorthodox Pilseners and the way we deeply love them, and barrel aged/sour ales marketed under the Klanbarrique brand. . Produciamo birre indipendenti, non pastorizzate, non filtrate e libere da additivi dal 1996; come pionieri della scena craft italiana. Siamo conosciuti principalmente per Pilsener poco ortodosse e per il modo folle in cui le amiamo, e per birre acide e invecchiate in botte distribuite sotto marchio Klanbarrique.
3. Extraomnes
Marnate (VA), Italy
Extraomnes produce's decent quality beer and is ranked #46 in Italy. They are most well known for "Zest", which is a Belgian Pale Ale and "Tripel", which is a Belgian Tripel. Their primary focus is brewing Belgian Ales and Saisons.
4. Birrificio Artigianale Lariano
Sirone (LC), Italy
Il 19 maggio 2008 nasce il Birrificio Lariano, caratterizzato dalla produzione di birra artigianale non filtrata, non pastorizzata e senza conservanti. La prima birra è La Grigna, in stile Pils. Oggi, il Birrificio Lariano produce diversi tipi di birra, di cui non vanno dimenticate le “birre in botte”, una nuova linea al gusto di frutto di bosco!
5. Birrificio Menaresta
Carate Brianza (MI), Italy
Il birrificio ha un impianto da 20hl ed è attivo in Brianza dal settembre 2007, con un buon radicamento sul territorio ma anche una distribuzione e una notorietà nazionali. Convivono in noi due anime: quella “popolare” e agricola, un po’ goliardica e irriverente, che si è tradotta in spontaneità e originalità, e quella tecnica e professionale, derivante da studio e continua ricerca. Ciò ha portato alla creazione di birre sempre “di carattere”, in cui si fondono insieme l’ispirazione tratta dalle storie personali e dalla natura (soprattutto nelle linea “creative” e nelle barricate), l’abilità e la conoscenza brassicola (più evidente nelle birre “in stile”) e la volontà un po’ scanzonata di proporre sempre il massimo livello qualitativo senza però prendersi mai troppo sul serio, con autoironia e divertimento, e il desiderio vivo, per ogni birra, di raccontarci sopra anche una storia, arricchire il prodotto, oltre che di bontà, anche di aneddoti e contenuti. Pronti a far viaggiare, ovunque la si chieda, la birra e la storia Menaresta!
6. Birrificio Rurale
Desio, Italy
Birrificio Rurale produce's decent quality beer and are regularly brewing different ones. They are most well known for "3° Miglio", which is an American Pale Ale and "Seta", which is a Wheat Beer. Their primary focus is brewing IPAs and Wheat Beers.
8. Draco's Cave
Besana in Brianza (MB), Italy
Draco's Cave produce's decent quality beer and has a decent variety of ones to choose from. They are most well known for "Funky 'n' Funny", which is a Saison and "Apricot Sunrise", which is a Fruit Beer. Their primary focus is brewing Sours and Saisons.
9. Pirates Lake Como Craft Beer
Cernobbio, Italy
Pirates Lake Como Craft Beer produce's unproven beer and chooses to limit their brewing to a select few. They are most well known for "Van Hoorn", which is an International IPA and "Kidd", which is an American Red Ale. Their primary focus is brewing IPAs and Amber Ales.
10. Vetra
Caronno Pertusella (VA), Italy
Vetra produce's unproven beer and has a decent variety of ones to choose from. They are most well known for "Vetra Bock", which is a Bock and "Vetra IPA", which is an International IPA. Their primary focus is brewing Bocks and IPAs.